Passione, visione, civilità.
Un giorno di ormai molti anni fa,
disperato perché qualunque lavoro era incapace di soddisfarmi,
divenni pizzaiolo!
Intrecci Mediterranei
28 ottobre
Una cena dove la terra incontra il mare in abbraccio che cattura i sapori della tradizione di Sicilia, dove il grano, il pesce e l’olio sono prepara: da artgiani che vestono, in ogni passaggio, il doveroso rispetto per questo ruolo.
Un viaggio in cui ogni chicco di grano assorbe il profumo del mare e della terra con semplicità e calore.
Una cena promossa da Slow Food Palermo e Ozio Gastonomico
Per INFO E PRENOTAZIONI
tel. 091.346306
numero posti limitato
