skip to Main Content

Menu

“In questo luogo di ozio gastronomico unn’aviti aviri primura”

Menu

“In questo luogo di ozio gastronomico unn’aviti aviri primura”

Dalla domenica al giovedì:
Aperipititto: 13€*


Cocktail o calice di Vino + Tagliere dell'Ozio: selezione di stuzzichini a base di patatine fritte, panelle dei colori, caponatina di stagione, pan dell'ozio e olio evo bio.


*(A persona, non cumulabile con altre promozioni in corso).

I nostri cocktail:

NOVITÀ
Strawberry Bellini:  8€
Prosecco Brut e gelato di fragola


Bellini:  8€
Prosecco Brut e gelato di pesca


OzioEtnaSpritz:  10
Aperol, Murgo BRUT, soda, scorza d’arancia


Gin&Tonic:  10
Gin Tanqueray e tonica


Malfy&Tonic:  12€
Gin Malfy al pompelmo rosa e tonica


NegrOzio:  10€
London Dry Gin, vermouth rosso, bitter, scorza d’arancia


Joel Mojito:  10€
Rum cubano, menta, succo di lime, zucchero, soda


Moskow Mule:  10
Vodka, succo di lime, soda allo zenzero


Margarita:  10
Tequila, liquore all’arancia, succo di lime, bordatura di sale


Hugo:  10€
Prosecco, Saint Germain, soda, menta, lime

Antipasti

NOVITÀ
Bruschetta "Favola":  8€
( 2 pz) - con mortadella Favola originale, stracciatella pugliese, scorze di limone


NOVITÀ
Bruschetta "Egadi":  12€
( 2 pz) - con fiori di zucca, ricotta di pecora di Castronovo, bresaola di tonno


NOVITÀ
Bruschetta "MartinaFranca":  9€
( 2 pz) - con capocollo, stracciatella pugliese, lardo di maialino


NOVITÀ
Bruschetta Classica:  8€
( 4 pz) - con burro e alici del Cantabrico


Broccoli e/o cavolfiore in tempura:  9


Carciofi panati e fritti:  9


Martina Franca:  10
Raviolo fritto con capocollo, stracciatella pugliese, lardo di maialino


Martina Favola:  10
Raviolo fritto con mortadella Favola originale, stracciatella pugliese, scorze di limone


Martina "Egadi":  13€
Raviolo fritto con fiori di zucca, ricotta di pecora di Castronovo, bresaola di tonno


Panelle dei Colori:  8
Ortaggi freschi fritti con farina di ceci


Patate Oziose:  8
Patate fresche fritte con buccia


Caponata di Stagione:  7€
Caponata di melanzane con cacao amaro


Polpette alla Greca:  10
Polpette di zucchinette e feta con Tzatziki


Paste Crisciute:  9
N°2 fagottini ripieni di verdure e tuma o bufala affumicata e acciughe


Cioppini:  6€
Nuvolette di pane pizza con caciocavallo, olio all’aglio e origano


Cioppini con ricotta:  9
Nuvolette di pane pizza con caciocavallo, olio all’aglio, origano e ricotta fresca


Questioni d'Affetto: il tagliere 2/4 persone con cioppini: 28€
Selezione premium di 4 formaggi (Ocello ubriaco, Capreggio, Tenero di Pecora e Pecorino Siciliano DOP) e 4 salumi affettati sul momento in BERKEL (Mortadella artigianale Favola, Crudo di maialino nero, Porchetta madonita e salame dell'amicizia) accompagnati da confetture artigianali e cioppini di pane pizza e crostini di pane dell'ozio.


Piccola Tartàre di Cinisara:  12€
Taglio filetto da 120gr da antipasto


Crudo & Burrata:  15€
Prosciutto crudo di Parma 24 mesi affetatto al momento in BERKEL, accompagnato da golosa Burrata Pugliese

Primi piatti espressi

Tagliolini Favignana:  18€
Tagliolini integrali (Feudo Mondello) con bottarga di Marzamemi, ricotta di Bufala, pomodorino ciliegino semidried, zeste di limone, basilico


Paccheri alla Cinisara:  16€
Paccheri con il nostro ragù borbonico di vacca cinisara


Paccheri Salina:  18€
Paccheri con pomodorini, capperi di Salina, acciughe, tonno sott'ozio (homemade by Saro), olive nere, olio all'aglio e zeste di limone


Cous Cous integrale:  18€
con il nostro esclusivo Ragu' Borbonico


Spaghetti al pesto:  14€
spaghetti con pesto fresco di basilico, pinoli, olio all'aglio, Parmigiano Reggiano 24 mesi e stracciatella pugliese

Tagli di carne
Serviti con contorno di verdure ed ortaggi freschi grigliati

Tagliata di Fassona:  28€


Stinco alla birra:  20€
stinco di maiale a cottura lenta con riduzione di birra "32 Via dei birrai"


Tagliata di Manzo alla Palermitana:  24€
(taglio da 350 gr ca panata con mollica fresca e aromi):


Filetto di Cinisara:  22€
(taglio da 300g ca)


Tartàre di Cinisara:  18€
(taglio da 200g ca)


Tartàre di Fassona:  20€
(taglio da 200g ca)


Piatto Rosbì:  14€
(Roast-beef con rucola e Parmigiano Reggiano 24 mesi a scaglie)

I nostri hamburger

I nostri medaglioni sono preparati con taglio di carne Fassona piemontese.

Ozio-burger: € 16
Medaglione da 250g ca, con mozzarella, con pesto fresco di basilico, misticanza servito con contorno di patate al forno con buccia


Burrata-burger:  16€
Medaglione da 250g ca. con burrata, capoliato di pomodoro secco e misticanza, servito con contorno di patate al forno con buccia


Tartare-burger:  18€
Tartare 200g. di bovino inglese, avocado, pecorino al tartufo, tuma bianca di Castronovo servito con contorno di patate al forno con buccia


Vintage-burger:  18€
Medaglione da 250g ca. con trito di rucola, misticanza, parmigiano 24 mesi, funghi porcini e aromi vari servito con contorno di patate al forno con buccia

Carta dei vini


La carta dei vini varia settimanalmente in base alla disponibilità, rivolgetevi al personale di sala per scegliere insieme tra le etichette disponibili il vino di vostro maggiore gradimento.

Bianchi (calice)
VinOzio (Catarratto):  5€
Grillo Salinaro Pellegrino:  6€
Grillo Bio Zagra Valle dell'Acate: 6€
Catarratto Tasca d'Almerita: 6€
Inzolia Baglio di Pianetto:  6€
Pinot Grigio DOC 2021: 7€
Gewürztraminer DOC 2021: 7€
Terl.Sauvignon DOC Winkl 2021: 8€


Rossi (calice)
VinOzio (Perricone/Merlot):  5€
Sirah Terre di Sicilia IGT Cusumano:  6€
Sirah Kaid Alessandro di Camporeale:  7€

Perricone Guarnaccio di Tasca:  6€
Cerasuolo di Vittoria DOC Valle dell'Acate:  6€
Frappato Vittoria DOC Valle dell'Acate:  6€
Etna Rosso Murgo:  7€
Etna Rosso Altamora di Cusumano:  7€


Bollicine (Flûte)

Prosecco:  5€
Cartize Valdobbiadene DOCG

Berlucchi Saten:  7€
Franciacorta DOCG

Berlucchi Brut:  7€
Franciacorta DOCG

Etna Bianco:  7€
Cantine Murgo (CT)

Altamora Etna Bianco:  7€
Cantine Cusumano (CT)

Etna Spumante Rosè:  8€
Cantine Murgo (CT)

Prova l'impasto integrale
con grano tenero di Tipo 2 che abbassa l'indice glicemico e favorisce la digeribilità: +2 €

Marinara Aspra":  10€
Pomodoro siccagno, aglio di Nubia, basilico, origano, caciocavallo e acciughe di Aspra.


Margherita Fior D'Agerola:  10€
Filetti di pomodoro San Marzano, fior di latte d'Agerola Dop, basilico e olio e.v.o. bio


La Dop:  12€
Filetti di pomodoro San Marzano, zizzona DOP di Battipaglia, basilico e olio e.v.o. bio


Spaccanapoli:  17€
Bufala affumicata, cime di rapa, salsiccia di suino nero dei Nebrodi, olio e.v.o. bio


Pizza Fritta "Napoletana":  14€
Salame napoli, mozzarella fior di latte e ricotta di Gangi

Prova l'impasto integrale
con grano tenero di Tipo 2 che abbassa l'indice glicemico e favorisce la digeribilità: +2 €

NOVITÀ

Santa Margherita:  15€
Fiordilatte, doppio Parmigiano Reggiano >24 mesi grattugiato, pomodoro piennolo del Vesuvio "a pacchetelle" , basilico, olio e.v.o bio


Chiargherita:  15€
Pomodoro datterino, bufala affumicata, pecorino siciliano DOP, acciughe di Aspra, basilico, origano e olio e.v.o


Regina Margherita:  17€
Pomodoro datterino, bufala, crudo di Parma stagionato >24, basilico, olio e.v.o. e bordi ripieni di ricotta


Reginella:  14€
Pomodoro datterino, bufala, basilico, olio e.v.o. e bordi ripieni di ricotta


Reginella Extra:  15€
Pomodorini, bufala, scarola, alici, olive nere e bordi ripieni di ricotta


Norma:  15€
Mozzarella campana DOP affumicata, pomodoro siccagno, melanzane fritte, ricotta salata


Covaccino DOP:  16€
Bresaola & Burrata pugliese DOP oppure Crudo >24 mesi & Burrata pugliese DOP

Prova l'impasto integrale
con grano tenero di Tipo 2 che abbassa l'indice glicemico e favorisce la digeribilità: +2 €

Cudduruni (AG):  13€
Pomodorini, acciughe di Aspra, cacio stagionato, tuma, mollica bianca


Rianata (TP):  14€
Pesto di prezzemolo e mandorle, acciughe di Aspra, pomodorini, tuma, pecorino, olio all’aglio e origano


Girata (Co):  14€
Verdura di stagione, tuma, pecorino, ricotta, mollica bianca


Sfincione Baarìa (PA):  15€
Ricotta di Gangi, cipolle stufate, acciughe di Aspra, mollica bianca e olio e.v.o. bio


Sfincione Fenicio:  17€
Ricotta di Gangi, cipolle stufate, bottarga di Marzamemi, mollica bianca, zeste di limone e olio e.v.o. bio


Pitone Reale (ME):  14€
Pizza fritta con tuma fresca, pecorino siciliano DOP, acciughe sott'olio, scarola riccia, pomodorini, pepe e olio e.v.o. bio


Sciavata (AG):  14€
Pomodoro siccagno, tuma, acciughe di Aspra, caciocavallo stagionato, mollica bianco, scalogno e origano


Tabisca (per due persone):  28€
1/3 Rianata, 1/3 Sciavata, 1/3 sfincione Baarìa

Prova l'impasto integrale
con grano tenero di Tipo 2 che abbassa l'indice glicemico e favorisce la digeribilità: +2 €

NOVITÀ

(Anzi) Leggerissima:  14€
Capoliato di pomodorino secco, friarelli, tuma di Castronovo, pecorino siciliano DOP, mandorle, olio e.v.o bio


Capricciosa:  18€
Bufala bianca, olive nere, carciofi made in Ozio, prosciutto cotto, burratina affumicata, basilico, olio e.v.o bio


Maialina:  15€
Bufala a scelta (bianca o affumicata), patate al forno, lardo di colonnata


Porcofino:  15€
Mezzaluna chiusa farcita con porchetta madonita, cipolla stufata, bufala affumicata, pecorino, marmellata di cipolla


 

NOVITÀ

Manzofino:  17€
Mezzaluna chiusa farcita con roast-beef, parmigiano reggiano 36 mesi, rucola, tuma bianca di Castronovo


Oziosa:  13€
Pomodorini datterini gialli, tuma bianca di Castronovo, pecorino, capperi, basilico


Ventricina:  15€
Salame Ventricina piccante, 'nduja di Spilinga, fior di latte, cipollotto, carciofini sott'olio, gorgonzola DOP, olive nere


Covaccino Bronte:  16€
Burrata, mortadella artigianale "Favola", pesto di pistacchi di Bronte

Formato e prezzo:
0,25: 5€ / 0,30: 7€ / 0,50: 9€

Birra Artigianale delle Madonie Golden Ale 5% (con cristalli di Manna e Fiori di Frassino


Formato e prezzo:
0,25: 5€ / 0,30: 7€ / 0,40: 9€

Eolo
English Pale Ale 4,9% (Gluten Free)

Medusa
Dubbel 8% (scura, leggermente speziata)

Hermes
Bock 6% (Ambrata con riflessi rubino, note di caramello e miele di castagno)


Formato e prezzo:
0,25: 5€ / 0,33: 7€ / 0,40: 9€

Cincu Tummina
di grani antichi sicliani  - Sicilian Wheat Ale  6%

Ambra
con scorza fresca d’arancia amara siciliana - Sicilian Blond Ale 5,4%


Formato e prezzo:
0,25: 6€ / 0,33: 7,5€ / 0,40: 9€

Baladin “Rock’n’roll”
American pale Ale 7,5 %

Birrificio 32 via dei Birrai
Formato: 75 cl.
Prezzo
l'un per l'altra: 17€ 

Ambita: Summer Ale, 4,5 %,
mono luppolo non pastorizzata, delicatamente agrumata e mielosa.


Curmi: Bianca, 5.8 %
speziata ottenuta con farro e malto d’orzo. Sentori floreali e di frutta esotica.


Atra: Bruna, 7.3 %
scura doppio malto. Note di caffè, cioccolato, carruba, nocino e sentori di liquirizia, 


Nectar: Al miele, 8 %
scura doppio malto al miele di castagno.


Oppale: Luppolata 5.5 %
chiara, note di caramello, sentori erbacei e fruttati di ananas maturo.


Tre+Due: non filtrata, 3.2 %
speziata con note di agrumi freschi, fruttata ed erbacea.


Audace: Strong Ale, 8.4 %
bionda, doppio malto, speziata con note agrumate, mandorla e pesca sciroppata.


Blanche Bruxelles da 33cl:  5€


Birra delle Madonie artigianale: 0,25 5€/0,33 7€/0,75 17€
Ai cristalli di Manna

Liquori

Passito dell'Ozio:  5€


Moscato Florio:  4€
Cantine Florio


Zucco:  6€
Cusumano


Liquorvino Amarascato:  5€
Duca di Salaparuta


Vendemmia tardiva Kaid:  8€
Alessandro di Camporeale


Zibibbo liquoroso Morsi di Luce:  4€
Cantine Florio


Marsala Florio:  4€
Dolce riserva 2009


Malvasia:  7€
Tenuta Capofaro


Passito di Pantelleria:  10€
Cantine Ferrandes


Amari

Formidabile:  6€


Amaro Amara:  5€


Amaro Infame:  5€


Amacardo:  5€


Nepeta:  5€


Amaro Punico:  5€


Amaro del capo:  5€


Montenegro:  5€


Fernet Branca:  5€


Branca Menta:  5€


Unicum: € 5


Petrus: € 5


Grappe

Grappa di Barolo Marolo:  6€


Grappa Rosso del Conte - Tasca D’Almerita:  4€


Grappa di Amarone di Valpolicella - Bertagnolli:  6€


Grappa di Teroldego trentino morbida - Bertagnolli:  6€


Grappa Classica - Corvo:  6€


Aquavite di pura vinaccia doppia - Nardini:  6€


Grappa di Frappato - Occhipinti:  6€


Grappa di Zibibbo - InPithos COS:  6€


Milla – Liquore alla Camomilla con grappa - Marolo:  6€

Acqua Surgiva Naturale/Frizzante:  3€


Acqua Ferrarelle:  3€


Acqua Perrier:  3€


Coca Cola/Coca Cola Zero:  3€


Cola Tomarchio Bio:  3€


Chinotto Lurisia:  3€


Limonata Tomarchio Bio:  3€


Aranciata Lurisia:  3€


Aranciata Rossa Lurisia:  3€


Gazzosa Lurisia:  3€


Crodino:  3€


Sanbittèr Bianco/Rosso:  3€


Acqua Tonica/Ginger Beer:  3€


Succo di Frutta/Pomodoro:  3€

I nostri dolci homemade

Mandorlato dell'Ozio:  8€
Base di crema al cioccolato Domori, croccante di mandorle caramellate, pan di spagna e gelato alle Mandorle artigianale


Tortino al pistacchio puro-oro verde  10€


Tortino di cioccolato Domori:  10€


Bacio Pantesco:  6€
con Crema di ricotta o con Ricotta e Pistacchio di Bronte.


Granita di Limone by Saro:  8€
aromatizzata all'amaro Nepeta

Coperto: 2€
Aggiunzioni pizze:

Crudo di Parma 24 mesi: 4€


Crudo di maialino nero dei Nebrodi: 6€


Cotto San Giovanni: 4€


Porchetta delle Madonie: 3€


Lardo di suino nero dei Nebrodi: 3€


Ventricina: 3€


Mortadella Favola: 3€


Bresaola di Angus: 4€


Funghi porcini: 4€


Scarola: 2€


Cime di rapa: 2€


Giri: 2€


Datterino rosso/giallo: 2€


Salsiccia di suino nero: 3€


Cipolla stufata: 2€


Acciughe  di Aspra: 2€


Olive nere: 1€


Tuma: 2€


Fior di latte: 2€


Mozzarella di bufala/affumicata Campana: 3€


Burrata bianca/affumicata: 4€


Patate fritte: 2€


Patate a forno: 2€


Ricotta fresca: 3€


Pecorino: 2€


Parmigiano Reggiano stagionato 60 mesi: 3€


Melenzane: 2€

Antipasti

NOVITÀ
Martina “Egadi”:  12€
Raviolo fritto con fiori di zucca, ricotta di pecora di Castronovo, bresaola di tonno


NOVITÀ
Fiori di zucca in pastella:  10€
Con ricotta di bufala ed alici di Aspra


Martina Franca:  9€
Raviolo fritto con capocollo, stracciatella pugliese, lardo di maialino


Martina Favola:  9€
Raviolo fritto con mortadella Favola originale, stracciatella pugliese, scorze di limone


Panelle dei Colori:  7€
Ortaggi freschi fritti con farina di ceci


Patate Oziose:  6€
Patate fresche fritte con buccia


Caponata di Stagione:  8€
Caponata di melanzane con cacao amaro


Polpette alla Greca:  8€
Polpette di zucchinette e feta con Tzatziki


Paste Crisciute:  8€
N°2 fagottini ripieni di verdure e tuma o bufala affumicata e acciughe


Cioppini:  6€
Nuvole di pane con caciocavallo, olio all’aglio e origano


Cioppini:  8€
Nuvole di pane con ricotta


Tagliere dell’Amicizia e dell’Ozio (per due persone):  25€
Selezione premium di 4 formaggi (Ocello ubriaco, Capreggio, Tenero di Pecora e Pecorino Siciliano DOP) e 4 salumi affettati sul momento in BERKEL (Mortadella artigianale Favola, Crudo di maialino nero, Porchetta madonita e salame dell’amicizia) accompagnati da confetture artigianali e crostini di pane dell’ozio.


Tartàre di Cinisara:  12€
Taglio filetto da 120gr da antipasto


Crudo & Burrata:  15€
Prosciutto crudo di maialino nero dei Nebrodi (az. Mulinello) affetatto al momento in BERKEL, accompagnato da golosa Burrata Pugliese



Primi piatti espressi

Tagliolini Favignana:  17€
Tagliolini integrali (Feudo Mondello) con bottarga di Marzamemi, ricotta di Bufala, pomodorino ciliegino semidried, zeste di limone, basilico


Paccheri alla Cinisara:  16€
Paccheri con il nostro ragù borbonico di vacca cinisara


Paccheri Salina:  14€
Paccheri con pomodorini, capperi di Salina, acciughe, olive nere, olio all’aglio e zeste di limone


Cous Cous integrale:  18€
con il nostro esclusivo Ragu’ Borbonico


Risotto Sardonico:  18€
con condimento fresco di sarde e finocchietto selvatico


Risotto istrionico:  18€
riso Baldo con tenerumi e cozze


Spaghetti al pesto:  14€
spaghetti con pesto fresco di basilico, pinoli, olio all’aglio, stracciatella Pugliese e Parmigiano Reggiano 24 mesi

Tagli di carne
Serviti con contorno di verdure ed ortaggi freschi grigliati

Tagliata di Manzo:  20€


Tagliata di Scottona:  28€
(taglio da 350/400g ca):


Stinco alla birra:  18€
stinco di maiale a cottura lenta con riduzione di birra “32 Via dei birrai”


Tagliata di Scottona alla Palermitana:  28€
(taglio da 350/400g ca panata con mollica fresca e aromi):


Filetto di Cinisara:  22€
(taglio da 300g ca)


Tartàre di Cinisara:  18€
(taglio da 200g ca)


Tartàre di Fassona:  20€
(taglio da 200g ca)

 

I nostri hamburger

I nostri medaglioni di carne sono prodotti e confezionati in esclusiva per Ozio con un mix selezionato di angus irlandese e maialino nero.

Potete inoltre richiedere la variante del medaglione di carne in taglio fassona piemontese battuta al coltello (+2€ sul prezzo indicato per l’hamburger).

Ozio-burger: € 14
Medaglione da 250g ca, con mozzarella, con pesto fresco di basilico, misticanza servito con contorno di patate al forno con buccia


Feta-burger:  14€
Medaglione da 250g ca. con feta, tzaztiky, misticanza, cetriolo, pomodoro, cipolla servito con contorno di patate al forno con buccia


Tartare-burger:  16€
Tartare 200g. di bovino inglese, avocado, pecorino al tartufo, tuma bianca di Castronovo servito con contorno di patate al forno con buccia


Vintage-burger:  16€
Medaglione da 250g ca. con trito di rucola, misticanza, parmigiano 24 mesi, funghi porcini e aromi vari servito con contorno di patate al forno con buccia

Prova l’impasto integrale
con grano tenero di Tipo 2 che abbassa l’indice glicemico e favorisce la digeribilità: +2 €

Marinara Aspra”:  8€
Pomodo siccagno, aglio di Nubia, basilico, origano e acciughe di Aspra.


Margherita:  8€
Pomodoro siccagno, fior di latte, basilico e olio e.v.o. bio.


Margherita Fior D’Agerola:  10€
Pomodoro San Marzano, fior di latte d’Agerola Dop, basilico e olio e.v.o. bio


La Dop:  12€
Filetti di pomodoro siccagno, zizzona DOP di Battipaglia, basilico e olio e.v.o. bio


Spaccanapoli:  16€
Bufala a scelta: bianca o affumicata, cime di rapa, salsiccia di suino nero dei Nebrodi, olio e.v.o. bio


Pizza Fritta “Napoletana”:  14€
Salame napoli, mozzarella fior di latte e ricotta di Gangi

Prova l’impasto integrale
con grano tenero di Tipo 2 che abbassa l’indice glicemico e favorisce la digeribilità: +2 €

Chiargherita:  14€
Pomodoro datterino, bufala affumicata, pecorino siciliano DOP, acciughe di Aspra, basilico, origano e olio e.v.o


Regina Margherita:  16€
Pomodoro datterino, bufala, crudo di Parma stagionato >24, basilico, olio e.v.o. e bordi ripieni di ricotta


Reginella:  13€
Pomodoro datterino, bufala, basilico, olio e.v.o. e bordi ripieni di ricotta


Reginella Extra:  15€
Pomodorini, bufala, scarola, alici, olive nere e bordi ripieni di ricotta


Norma:  14€
Mozzarella campana DOP affumicata, pomodoro siccagno, melanzane fritte, ricotta salata


Covaccino DOP:  15€
Bresaola & Burrata pugliese DOP oppure Crudo >24 mesi & Burrata pugliese DOP

Prova l’impasto integrale
con grano tenero di Tipo 2 che abbassa l’indice glicemico e favorisce la digeribilità: +2 €

Cudduruni (AG):  13€
Pomodorini, acciughe di Aspra, cacio stagionato, tuma, mollica bianca


Rianata (TP):  14€
Pesto di prezzemolo e mandorle, acciughe di Aspra, pomodorini, tuma, pecorino, olio all’aglio e origano


Girata (Co):  14€
Verdura di stagione, tuma, pecorino, ricotta, mollica bianca


Sfincione Baarìa (PA):  15€
Ricotta di Gangi, cipolle stufate, acciughe di Aspra, mollica bianca e olio e.v.o. bio


Sfincione Fenicio:  16€
Ricotta di Gangi, cipolle stufate, bottarga di Marzamemi, mollica bianca, zeste di limone e olio e.v.o. bio


Pitone Reale (ME):  14€
Pizza fritta con tuma fresca, pecorino siciliano DOP, acciughe sott’olio, scarola riccia, pomodorini, pepe e olio e.v.o. bio


Sciavata (AG):  14€
Pomodoro siccagno, tuma, acciughe di Aspra, caciocavallo stagionato, mollica bianco, scalogno e origano


Tabisca (per due persone):  28€
1/3 Rianata, 1/3 Sciavata, 1/3 sfincione Baarìa

Prova l’impasto integrale
con grano tenero di Tipo 2 che abbassa l’indice glicemico e favorisce la digeribilità: +2 €

NOVITÀ

(Anzi) Leggerissima:  14€
Capoliato di pomodorino secco, friarelli, tuma di Castronovo, pecorino siciliano DOP, mandorle, olio e.v.o bio


Capricciosa:  17€
Bufala bianca, olive nere, carciofi made in Ozio, prosciutto cotto, burratina affumicata, basilico, olio e.v.o bio


Maialina:  15€
Bufala a scelta (bianca o affumicata), patate al forno, lardo di colonnata


Porcofino:  15€
Mezzaluna chiusa farcita con porchetta madonita, cipolla stufata, bufala affumicata, pecorino, marmellata di cipolla


Oziosa:  13€
Pomodorini datterini gialli, tuma bianca di Castronovo, pecorino, capperi, basilico


Ventricina:  15€
Salame Ventricina piccante, ‘nduja di Spilinga, fior di latte, cipollotto, carciofini sott’olio, gorgonzola DOP, olive nere


Covaccino Bronte:  15€
Burrata, mortadella artigianale “Favola”, pesto di pistacchi di Bronte

I nostri dolci homemade

Mandorlato dell’Ozio:  7€
Base di crema al cioccolato Domori, croccante di mandorle caramellate, pan di spagna e gelato alle Mandorle artigianale


Tiramisù:  6€


Tortino di cioccolato Domori:  8€


Cheescake ai frutti di bosco:  6€


Panna cotta:  6€
(al caramello o ai frutti di bosco)


Bacio Pantesco:  6€
con Crema di ricotta o con Ricotta e Pistacchio di Bronte.


Cassatella dell’Ozio:  5€
cassatella al forno ripiena a scelta tra: ricotta o crema di pistacchio.


Sorbetto di Limone:  6€
aromatizzato all’amaro Nepeta

Drink

Formato e prezzo:
0,25: 3€ / 0,33: 4€ / 0,50: 6€

Seme Dorato
Pils bionda


Formato e prezzo:
0,25l: 5€ / 0,33l: 6€ / 0,50l: 8€

Red Evolution Seme Dorato
Pils rossa

Irias Ambra
Bionda triple stile belga

Irias Aura
Ambrata alto grado


Formato e prezzo:
0,25: 5€ / 0,33: 6€ / 0,50: 8€

Kore Epica
IPA bionda


Bruxelles
Blanche

Birrificio 32 via dei Birrai
Formato: 75 cl.
Prezzo
l’un per l’altra: 17€ 

Ambita: Summer Ale, 4,5 %,
mono luppolo non pastorizzata, delicatamente agrumata e mielosa.


Curmi: Bianca, 5.8 %
speziata ottenuta con farro e malto d’orzo. Sentori floreali e di frutta esotica.


Atra: Bruna, 7.3 %
scura doppio malto. Note di caffè, cioccolato, carruba, nocino e sentori di liquirizia, 


Nectar: Al miele, 8 %
scura doppio malto al miele di castagno.


Oppale: Luppolata 5.5 %
chiara, note di caramello, sentori erbacei e fruttati di ananas maturo.


Tre+Due: non filtrata, 3.2 %
speziata con note di agrumi freschi, fruttata ed erbacea.


Audace: Strong Ale, 8.4 %
bionda, doppio malto, speziata con note agrumate, mandorla e pesca sciroppata.


Blanche Bruxelles da 33cl:  5€

Dalla domenica al giovedì:
Aperitivo Apripanza: 10€*


Cocktail o calice di Vino + Selezione di Antipasti al tagliere
a base di pane dell’ozio e olio evo bio, patate fritte, panelle e caponatina di stagione.


*(A persona, non cumulabile con altre promozioni in corso).

I nostri cocktail:

NOVITÀ
Strawberry Bellini:  8€
Prosecco Brut e gelato di fragola


Bellini:  8€
Prosecco Brut e succo d’arancia fresca


OzioSpritz:  8€
Aperol, prosecco BRUT, soda, scorza d’arancia


Gin&Tonic:  8€
Gin premium e tonica


Malfy&Tonic:  12€
Gin Malfy al pompelmo rosa e tonica


NegrOzio:  8€
London Dry Gin, vermouth rosso, bitter, scorza d’arancia


Joel Mojito:  8€
Rum cubano, menta, succo di lime, zucchero, soda


Moskow Mule:  8€
Vodka, succo di lime, soda allo zenzero


Margarita:  8€
Tequila, liquore all’arancia, succo di lime, bordatura di sale

Liquori

Passito dell’Ozio:  5€


Moscato Florio:  4€
Cantine Florio


Zucco:  6€
Cusumano


Liquorvino Amarascato:  5€
Duca di Salaparuta


Vendemmia tardiva Kaid:  6€
Alessandro di Camporeale


Zibibbo liquoroso Morsi di Luce:  4€
Cantine Florio


Marsala Florio:  4€
Dolce riserva 2009


Malvasia:  7€
Tenuta Capofaro


Passito di Pantelleria:  10€
Cantine Ferrandes


Amari

Amaro Amara:  5€


Amacardo:  5€


Nepeta:  5€


Amaro Punico:  5€


Formidabile:  5€


Amaro del capo:  5€


Montenegro:  5€


Fernet Branca:  5€


Branca Menta:  5€


Unicum: € 5


Petrus: € 5

Acqua Surgiva Naturale/Frizzante:  3€


Acqua Ferrarelle:  3€


Acqua Perrier:  3€


Coca Cola/Coca Cola Zero:  3€


Cola Tomarchio Bio:  3€


Chinotto Lurisia:  3€


Limonata Tomarchio Bio:  3€


Aranciata Lurisia:  3€


Aranciata Rossa Lurisia:  3€


Gazzosa Lurisia:  3€


Crodino:  3€


Sanbittèr Bianco/Rosso:  3€


Acqua Tonica/Ginger Beer:  3€


Succo di Frutta/Pomodoro:  3€

Vieni a provare un'esperienza di gusto e leggerezza. Scopri tutte le nostre specialità.

Vieni a provare un'esperienza
di gusto e leggerezza.
Scopri tutte le nostre specialità.

Ozio Gastronomico
Pizzeria, bistrot, cocktail bar.
Servizio da asporto

Via Francesco Paolo di Blasi, 2
90144 Palermo PA

Quattrocentogradi srls
PIVA 06451210824

Prenotazioni tavoli e asporto:
Tel. 091 346306

Orari di apertura
Aperti tutte le sere

Seguici su

firma_ta

Ozio Gastronomico
Pizzeria, bistrot, cocktail bar.
Servizio da asporto

Via Francesco Paolo di Blasi, 2
90144 Palermo PA

Prenotazioni tavoli e asporto:
Tel. 091 346306

Orari di apertura
Aperti tutte le sere

Quattrocentogradi srls
PIVA 06451210824

Seguici su

firma_ta
Back To Top